Riktigt god, nyttig och snabb "äppelpaj"

Recept för en portion:
1 äpple
Lite kokosolja
3 msk havremjöl

Lite kokosolja
3 msk havremjöl
2 msk havregryn
1 msk riven kokos
1 tsk kokosolja
1-2 tsk honung
Stek äpplet tillsamans med lite kokosolja. Blanda de resterande ingredienserna i en bunke och stek sedan (eller rosta i ugn) tills det fått lite färg. Lägg de stekta äpplena på en tallrik och häll över smuldagen. Servera med kesella vanilj.
Man tror knappt att den är nyttig!
1 msk riven kokos
1 tsk kokosolja
1-2 tsk honung
Stek äpplet tillsamans med lite kokosolja. Blanda de resterande ingredienserna i en bunke och stek sedan (eller rosta i ugn) tills det fått lite färg. Lägg de stekta äpplena på en tallrik och häll över smuldagen. Servera med kesella vanilj.
Man tror knappt att den är nyttig!